• Contorni ricercati a Parma

    Contorni freschi e di qualità

    Al Ristorante La Greppia nulla viene lasciato al caso, e per il proprio pranzo o la propria cena i clienti avranno la possibilità di scegliere il contorno ideale per ognuna delle pietanze ordinate, sia che si tratti di piatti di carne, che di ricercati piatti di pesce. Ognuno dei ricercati contorni a Parma, proposti all'interno dell'ampio e variegato menù, viene realizzato con materie prime di qualità, genuine e di stagione attraverso preparazioni in grado di preservare tutto il valore di ogni ingrediente. Allo stesso tempo ognuno dei contorni ricercati a Parma proposti si abbina sempre perfettamente alle pietanze selezionate, non solo accompagnandone i sapori, ma anche esaltandone il gusto grazie ad un connubio di sensazioni ogni volta diverse e in grado di soddisfare anche il più esigente dei palati. Lo chef Marco Aveta ed il suo staff dedicano anche ai contorni la stessa cura per il dettaglio e la stessa voglia di ricerca e di sperimentazione riservate alle portate principali senza trascurare nessun particolare anche in fase di impiattamento. Ogni contorno, grazie all'esaltazione dei colori e dei sapori delle materie prime utilizzate, non avrà nulla da invidiare al piatto a cui verrà abbinato, rappresentando non un semplice accompagnamento ma un vero e proprio complemento imprescindibile per la degustazione.